INSALATA DI FRUTTA E SEDANO di Roxy65



dose per 1 persona:
50 gr di sedano bianco, 10gr. di pinoli, 50 gr. di ribes, 60gr, di scamorza affumicata: taglia a gettine sottili il sedano, fai tostare per pochi minuti i pinoli, sgrana il ribes e taglia a cubetti il formaggio. Riunisci tutti gli ingredienti aggiungi oli, sale e poco pepe. Mescola delicatamente e servi.